消泡剂破坏液膜弹性,使液膜失去自修作用而消泡。液膜的弹性通常是影响泡沫稳定性的重要因素之一。
消泡剂按应用行业可分为印染消泡剂、橡胶消泡剂、造纸消泡剂、电子工业用消泡剂、高聚物合成消泡剂、涂料消泡剂、医药消泡剂、农药消泡剂、饲料添加剂、水泥添加剂、燃烧消泡剂等,其有关专著不断问世。
增稠剂又称胶凝剂,是日常工作和生活经常接触到的一种助剂,用于食品时又称糊料或食品胶。
增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶
消除泡沫大致有两种方法:即物理方法和化 学方法。用改变温度、避免强沸、减小压力和降低 搅拌速度等这些物理方法都能抑制泡沫的产生, 这里重点讨论的是用消泡剂来消泡的化学方法。简单地说,凡是加入少量物质能使泡沫很快 消失的此类物质称为“消泡剂”。
MOA-3是生产AES的主要原料,MOA-4可作硅酮和烃类的乳化剂、干洗剂。
聚丙烯乙二醇透明、无色或基本无色的粘稠液体,不挥发。聚丙烯乙二醇几乎无味无臭,易燃,低毒。与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。。聚乙二醇油酸酯PEG400DO溶于矿、植物油,水中呈分散状,作W/O型乳化剂、增溶剂、煤油乳化剂、工业润滑剂。
可以通过加入润湿和分散剂进行有效的空气脱出,加入消泡剂、脱泡剂使表面气泡破裂或让气泡尽快逸出表面后再破裂。 增稠剂是一种流变助剂,不仅可以使涂料增稠,防止施工中出现流挂现象,而且能赋予涂料优异的机械性能和贮存稳定性。
消泡剂添加到泡沫体系中,会向气液界面扩散,使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。 增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。
消泡剂又称防沫剂,用以抑制和消除食品加工、造纸、印染、水处理、涂料和油墨加工等过程中所产生的泡沫。 动物来源的增稠剂包括明胶、酪蛋白、酪蛋白酸钠、甲壳素、壳聚糖、乳清蛋白粉等。
热销产品